Los ingredientes son:
- 4 Unidades de Naranja grandes
- 2 Botellas de vino blanco seco
- 1 Taza de Coñac
- 1 Taza de Corteza de Naranja
- ½ Taza de Azúcar
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Instrucciones:
1
Mezcla el vino y los trozos
de naranja en un recipiente, cúbrelo con papel celofán (bien sellado) y
refrigera esta mezcla por 5 días.
2
Retira las naranjas, añade el
azúcar y el coñac, mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva. Refrigera esta
nueva mezcla por 24 horas.
Sirve
el vino de naranja en una ponchera adornada con cáscaras de naranja.
Sírvelo frío en tazas.
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